Go Back

Banankake uten egg

Course: Sunn og Søt
Keyword: bananbrød, snack, søt og sunn
Servings: 10 porsjoner
Calories: 145kcal

Ingredients

  • 2 stk banan godt modne
  • 2 ss sukrin gold
  • 2 dl kesam
  • 2,3 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 25 g smør
  • 1 dl hasselnøtter grovhakket

Instructions

  • Bruk en gaffel til å finmose bananene i en bakebolle
  • Tilsett sukrin, og bland godt sammen
  • Tilsett kesam og smeltet smør, og bland litt til
  • Ha i mel og bakepulver og visp sammen til en tykk røre
  • Tilsett til sist hakkede hasselnøtter, og hell røra i en papirkledd brødform
  • Stekes i ovnen på 180 grader i ca 45 minutter